Khi mắc COVID-19, việc duy trì một chế độ dinh dưỡng hợp lý đóng vai trò quan trọng. Bên cạnh việc ăn các thực phẩm bổ dưỡng, người bệnh cần phải kiêng ăn một số loại thực phẩm để tránh làm tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng hơn. Vậy mắc COVID kiêng ăn gì? Cùng chúng tôi đi tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
1. Mắc Covid kiêng ăn gì? Những thực phẩm nên tránh
Khi mắc COVID-19, cơ thể sẽ yếu hơn bình thường và hệ miễn dịch cần được duy trì ở trạng thái tốt nhất để chiến đấu với virus. Vì vậy, việc tránh những thực phẩm có thể gây cản trở quá trình hồi phục là điều vô cùng quan trọng. Dưới đây là những loại thực phẩm người mắc COVID-19 nên kiêng:
- Đồ ăn chứa nhiều đường và thực phẩm chế biến sẵn: Các thực phẩm chế biến sẵn như đồ ăn nhanh, bánh kẹo, nước ngọt có ga chứa hàm lượng đường cao sẽ làm suy yếu hệ miễn dịch. Điều này khiến cơ thể gặp khó khăn trong việc chiến đấu với virus, làm tăng thời gian hồi phục. Người bị COVID nên tránh các loại thực phẩm này để không làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh.
- Thực phẩm chứa nhiều chất béo bão hòa: Các thực phẩm như thức ăn chiên rán, thịt mỡ, các sản phẩm từ sữa có hàm lượng chất béo cao có thể làm tăng mức cholesterol trong máu và khiến cơ thể mệt mỏi hơn. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe tim mạch mà còn làm giảm khả năng phục hồi khi mắc COVID.
- Bị covid kiêng ăn gì: Nên kiêng thực phẩm cay, chua hoặc có tính kích thích: Các món ăn quá cay, quá chua hoặc chứa nhiều gia vị có thể kích thích dạ dày và làm tăng triệu chứng khó chịu như ho, đau họng. Điều này có thể làm cho cơ thể thêm mệt mỏi, khó chịu trong suốt quá trình điều trị COVID-19.
- Thực phẩm nhiều muối: Thực phẩm chứa nhiều muối như đồ ăn đóng hộp, thực phẩm chế biến sẵn có thể làm tăng nguy cơ giữ nước trong cơ thể và khiến tình trạng phù nề (sưng) trở nên trầm trọng hơn. Điều này đặc biệt nguy hiểm đối với người bệnh có vấn đề về tim mạch hoặc thận.
- Rượu bia và các chất kích thích: Khi bị COVID-19, người bệnh cần tránh hoàn toàn việc sử dụng rượu bia và các chất kích thích. Chúng có thể làm giảm khả năng miễn dịch, khiến cơ thể khó hồi phục và làm tình trạng bệnh thêm nghiêm trọng.
2.Vậy người bị f0 nên ăn uống gì để hỗ trợ hồi phục?
Dinh dưỡng hợp lý sẽ giúp cơ thể nhanh chóng phục hồi, tăng cường sức đề kháng và bảo vệ cơ thể khỏi các biến chứng. Dưới đây là những thực phẩm người mắc COVID-19 nên ăn:
Xem thêm: Tư vấn thiếu máu ăn gì để lấy lại sức sống khỏe mạnh?
Xem thêm: Sốt xuất huyết ăn gì và không nên ăn gì để nhanh khỏi?
- Thực phẩm giàu vitamin C Vitamin C là dưỡng chất quan trọng giúp tăng cường hệ miễn dịch. Khi mắc COVID-19, việc bổ sung vitamin C sẽ giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây hại, đồng thời giúp phục hồi nhanh chóng. Bạn có thể bổ sung vitamin C từ các loại trái cây như cam, chanh, kiwi, dâu tây, hoặc các loại rau xanh như bông cải xanh, rau ngót.
- Thực phẩm giàu protein Protein là thành phần quan trọng để cơ thể phục hồi và tăng cường sức đề kháng. Những thực phẩm giàu protein như thịt gà, cá, trứng, đậu, hạt chia sẽ cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Protein cũng hỗ trợ quá trình tạo tế bào miễn dịch, giúp cơ thể chống lại virus hiệu quả.
- Thực phẩm giàu kẽm: Kẽm là một khoáng chất quan trọng giúp hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả. Khi mắc COVID-19, cơ thể sẽ cần nhiều kẽm để hỗ trợ quá trình chữa lành và phục hồi sức khỏe. Các nguồn thực phẩm giàu kẽm bao gồm thịt đỏ, hải sản (nhất là hàu), các loại hạt như hạt bí, hạt hướng dương, và ngũ cốc nguyên hạt.
- Nước và các loại nước điện giải: Một trong những yếu tố quan trọng trong việc phục hồi khi mắc COVID-19 là duy trì đủ lượng nước cho cơ thể. Nước giúp cơ thể loại bỏ độc tố và duy trì chức năng các cơ quan. Bạn có thể uống nước lọc, nước dừa, hoặc các loại nước điện giải để cung cấp thêm khoáng chất cho cơ thể. Điều này sẽ giúp duy trì sự cân bằng điện giải và hỗ trợ phục hồi nhanh chóng.
- Thực phẩm dễ tiêu hóa: Khi mắc COVID-19, hệ tiêu hóa có thể hoạt động kém hiệu quả. Vì vậy, người bệnh nên ăn các thực phẩm dễ tiêu hóa như cháo, súp, canh rau, hoặc thực phẩm mềm để giảm áp lực lên dạ dày và ruột. Các món ăn này không chỉ dễ ăn mà còn giúp cung cấp dinh dưỡng mà cơ thể cần.
- Thực phẩm giàu chất xơ: Chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt, phòng ngừa táo bón và hỗ trợ quá trình phục hồi. Các loại rau xanh, trái cây tươi, ngũ cốc nguyên hạt là nguồn cung cấp chất xơ tuyệt vời. Những thực phẩm này còn giúp bổ sung vitamin và khoáng chất, giúp cơ thể duy trì sức khỏe tốt.
Hy vọng rằng với những thông tin tổng hợp trên đây bạn đã biết covid kiêng ăn gì và nên ăn gì rồi nhé. Hãy bảo vệ sức khỏe của mình tốt nhất nhé.