Đu đủ là một loại trái cây phổ biến, không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích nhờ vào hương vị ngọt ngào và đặc tính dễ tiêu hóa. Tuy nhiên, đối với những người đang theo dõi lượng calo trong chế độ ăn uống của mình, câu hỏi “Đu đủ bao nhiêu calo?” là điều không thể bỏ qua. Cùng chúng tôi đi tìm hiểu nhé.
1. Đu đủ bao nhiêu calo?
Đu đủ bao nhiêu calo trong 100g?
Đu đủ chín là một nguồn cung cấp năng lượng tự nhiên tuyệt vời với hàm lượng calo thấp. Trung bình trong 100g đu đủ chín, bạn sẽ nhận được khoảng 39 calo. Đây là một con số rất thấp, khiến đu đủ trở thành một sự lựa chọn lý tưởng cho những ai đang trong chế độ ăn kiêng hoặc muốn duy trì cân nặng dinh dưỡng ổn định mà không lo tăng cân.
Với lượng calo thấp như vậy, đu đủ có thể giúp bạn bổ sung đủ năng lượng cho cơ thể mà không lo bị tích trữ mỡ thừa. Đặc biệt, đu đủ còn chứa nhiều nước và chất xơ, giúp tăng cường quá trình tiêu hóa và giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn.
Các loại đu đủ và lượng calo
Đu đủ có nhiều giống khác nhau và mỗi giống sẽ có sự khác biệt về kích thước và hương vị. Tuy nhiên, lượng calo trong 100g đu đủ nói chung không chênh lệch quá nhiều. Tùy vào việc bạn ăn đu đủ chín hay đu đủ xanh, hàm lượng calo có thể thay đổi nhẹ, nhưng vẫn ở mức thấp và rất lành mạnh.
- Đu đủ chín: Khoảng 39 calo trong 100g.
- Đu đủ xanh (chưa chín): Lượng calo trong đu đủ xanh có thể cao hơn một chút, nhưng vẫn tương đối thấp so với nhiều loại trái cây khác, khoảng 43-45 calo trong 100g.
Sinh tố đu đủ bao nhiêu calo?
- Sinh tố đu đủ thường được chế biến từ đu đủ chín, sữa, mật ong hoặc các nguyên liệu khác. Lượng calo trong sinh tố đu đủ phụ thuộc vào các thành phần và cách chế biến.
- Trung bình, một ly sinh tố đu đủ 250ml (khoảng 1 cốc) chứa từ 100 đến 150 calo, nếu thêm sữa đặc hoặc mật ong thì lượng calo có thể cao hơn. Tuy nhiên, nếu bạn làm sinh tố đu đủ với sữa tươi và không thêm đường, lượng calo sẽ thấp hơn, phù hợp cho những ai đang theo dõi lượng calo tiêu thụ
Giá trị dinh dưỡng của đu đủ
Ngoài việc cung cấp ít calo, đu đủ còn rất giàu vitamin và khoáng chất, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:
- Vitamin C: Đu đủ là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng, đồng thời chống lại các gốc tự do gây hại cho tế bào.
- Vitamin A: Đu đủ chứa nhiều beta-carotene, tiền chất của vitamin A, rất tốt cho sức khỏe mắt và làn da.
- Chất xơ: Đu đủ rất giàu chất xơ, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và cải thiện sức khỏe đường ruột.
- Kali: Kali trong đu đủ giúp duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể và hỗ trợ chức năng của các cơ bắp và dây thần kinh.
- Axit folic: Đu đủ cung cấp một lượng axit folic đáng kể, có lợi cho phụ nữ mang thai và giúp ngăn ngừa các khuyết tật bẩm sinh ở thai nhi.
2. Ăn đu đủ có giảm cân không? Lợi ích của đu đủ đối với sức khỏe
Bên cạnh việc cung cấp lượng calo thấp, đu đủ còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
- Giúp giảm cân: Với lượng calo thấp và hàm lượng nước cao, đu đủ là thực phẩm lý tưởng để bổ sung vào chế độ ăn kiêng giảm cân. Đu đủ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn mà không tăng thêm lượng calo tiêu thụ.
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Enzyme papain có trong đu đủ giúp cải thiện tiêu hóa, giảm triệu chứng đầy hơi và khó tiêu, đồng thời hỗ trợ quá trình chuyển hóa protein trong cơ thể.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Với hàm lượng vitamin C cao, đu đủ giúp tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.
- Làm đẹp da: Đu đủ chứa nhiều vitamin A và C, giúp làm sáng da, chống lại lão hóa và bảo vệ da khỏi tác hại của ánh nắng mặt trời.
3. Cách ăn đu đủ trong chế độ ăn uống
Đu đủ có thể ăn trực tiếp, làm sinh tố, hoặc kết hợp với các món salad trái cây để tạo thêm sự đa dạng cho bữa ăn. Bạn cũng có thể chế biến đu đủ thành các món ăn như canh đu đủ hầm, đặc biệt trong các món ăn chay hoặc nhẹ nhàng.
Một trong những cách phổ biến để tiêu thụ đu đủ là làm sinh tố đu đủ, kết hợp với các loại trái cây khác như chuối, xoài hoặc dứa để tăng thêm hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Xem thêm: Tính toán chuối bao nhiêu calo để giảm cân hiệu quả?
Xem thêm: Tìm hiểu khoai lang bao nhiêu calo và lợi ích sức khỏe
Hy vọng rằng với những thông tin tổng hợp chia sẻ trên đây thì bạn đọc đã nắm được các kiến thức dinh dưỡng bổ ích rồi nhé.